• 手ぶらでOK！
• 日本三大うどん「五島うどん」を自分の手で体験！
• インストラクターが丁寧にサポート
• 本格「手延べ」工程にチャレンジ
• 完成したうどんはご自宅（宿泊施設）へお届け
• 「五島うどん作り体験修了書」を授与！
• 1200年の歴史が息づく船崎での特別な60分
• お土産付き！（出汁×１、うどんすくい棒×１）

五島列島の静かな海と豊かな自然に囲まれた船崎（ふなさき）地区は、かつて遣唐使が立ち寄り、弘法大師・空海が祈りを捧げたと伝わる歴史と信仰の地です。ここで1200年以上受け継がれてきた五島うどんの伝統に触れてみませんか。

五島うどんは、細くてコシが強く、椿油を使ったなめらかなのど越しが特徴。讃岐うどんや稲庭うどんと並ぶ日本三大うどんの一つとして知られ、今もなお伝統の手延べ製法で作られています。

本ツアーでは、歴史ある船崎の風景を感じながら、職人の指導のもと生地をこね、のばし、伝統の手延べ技術を体験していただきます。初心者でも安心して楽しめる内容で、五感を使って五島の食文化を体感できます。

体験の最後には、あなたのがんばりを称えて「五島うどん作り体験修了書」をプレゼント。さらに、作ったうどんは丁寧に仕上げた後、ご自宅までお届けします。旅の思い出を食卓で振り返りながら、五島の魅力をいつまでも感じてください。

歴史と文化が息づく船崎地区で、あなただけの五島うどん作り体験をお楽しみください。